普希金牛排，如皋首店
❶ ·如皋首家21 天干式熟成牛排
❷ ·享受浪漫环境，体验专业服务
❸新城控股集团如皋吾悦广场 一站式品质生活中心
新城控股集团如皋吾悦广场 一站式品质生活中心
注：干式熟成牛排，通过控制牛肉所处环境的温度、湿度长时间熟成，以提升其嫩度、风味和汁水量。熟成时间越长，风干水分越多，切割弃用的肉越多，因此熟成越久，便越矜贵。
*美式复古的环境、干式熟成的制作工艺，贴心的服务
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你以为这么优秀的牛排餐厅，没个上千买不了单？
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第五届深圳餐饮博览会（简称：深圳餐博会） 其为业界领先的粤港澳大湾区 规模最大的餐饮行业B2B展览会 将于2023年2月22-24日 在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大开幕 味燃邀…
2024年1月24日上午，味燃公司董事长吕大明携华南农业大学方祥教授一行莅临深圳龙岗的深圳凯吉星农产品检测认证有限公司【F.Q.T】参观访问。
开工即赶工，订单量同比攀升，市场需求超预期，投产动作多，数字化提升加速……正月还未过去，晋江食品行业就动作频频。 回首整个市场变化，去年年底就可以明显感受到休闲零食、婚庆等市场…
ACB News《澳华财经在线》2月14日讯 澳媒报道称，中国正准备取消对澳大利亚牛肉和木材的贸易限制。 《澳洲金融评论》报道指出，根据澳大利亚牛肉和木材行业的主要参与者消息以及相…
吃牛肉的很多，但是吃的是什么牛品种，你知道多少？学会这些你也可以更懂牛肉，“盘中丘壑”带你了解中国十大牛品种。 华夏五千年饮食文化博大精深，中国人对吃的研究更可谓是源远流长，积淀出…
作为西餐中一道必不可少的主菜，牛排随着西餐文化在我国风靡，稍微有心的牛排客都能对牛排分类、几成熟对应的口感如数家珍，曾经十分高大上的神户牛肉、澳洲和牛也不再神秘。不过，只了解这些还…
熟成牛排是一种加工处理牛排的过程，主要的目的是为了打散牛排肌肉内的结缔组织。 熟成牛排能让风味更加完美。通常需要一段时间的静置发酵与耐心的等待，这个过程就是熟成，关于熟成的概念，就…
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